RETAIL
A COSA SERVE IL GHIACCIO NEL SETTORE DELLA VENDITA AL DETTAGLIO?
ITV Ice Makers ha sviluppato, in collaborazione con le catene di supermercati e i principali installatori di refrigerazione, una gamma ampia e completa di prodotti per selezionare la migliore soluzione possibile nella produzione e nella giusta vasca di stoccaggio del ghiaccio.
PICCOLA PESCHERIA
SUPERMERCATO
HIPERMERCATO
CASH & CARRY
DI CHE TIPO DI GHIACCIO AVETE BISOGNO?
ICE QUEEN
La serie ICE QUEEN produce ghiaccio tritato o granulare, adatto a luoghi e locali in cui il pesce viene esposto in espositori chiusi o semichiusi a temperatura e umidità controllate.
SCALA
La nostra macchina del ghiaccio Scala produce ghiaccio in scaglie piatto, molto freddo e secco. È la scelta preferita per l’esposizione di pesci su scaffali ampi e aperti.
COME SCEGLIERE IL TIPO DI GHIACCIO GIUSTO PER IL VOSTRO BANCO DEL PESCE?
1
SCEGLIERE IL TIPO DI GHIACCIO PER LA VOSTRA PESCHERIA
- Avete bisogno di ghiaccio granulare?
- Avete bisogno di ghiaccio per le patatine?
- Avete bisogno di ghiaccio a scaglie piatte?
2
CONOSCERE IL FABBISOGNO DI GHIACCIO DEL SUPERMERCATO
- Di quanti chili ho bisogno al giorno?
- Di quanti chili ho bisogno per riempire il banco al mattino?
3
SCEGLIERE IL SERBATOIO GIUSTO
Deve contenere almeno i kg di ghiaccio necessari per il montaggio della pescheria al mattino. Per distribuire il ghiaccio in modo più pratico, si consiglia di utilizzare dei contenitori a carrello.
4
SCEGLIERE LE MACCHINE NECESSARIE
Si raccomanda la strategia di selezionare 2 unità uguali che coprano il 100% del fabbisogno giornaliero di ghiaccio.
QUALE MACCHINA DEL GHIACCIO VI SERVE?
Non sapete quale macchina del ghiaccio è più adatta a voi?
Chiedeteci informazioni e il nostro team vi contatterà per offrirvi la soluzione migliore.