Picadora de hielo: prepara las mejores bebidas

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El hielo picado es una parte esencial de la mayoría de los cocktails más populares: margarita, caipirinha, mojito, daiquiri, etc. Cuando pensamos en estas bebidas lo primero que se nos viene a la mente es el hielo perfectamente picado. Realmente cuando tomas un...

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Máquina de Hielo para Hostelería

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Una de las cosas más importantes a tener en cuenta cuando tu negocio es de hostelería, es contar con un buen suministro de hielo. Puede parecer algo banal, pero no lo es en absoluto. Ya sea para conservar los alimentos, para bebidas o cocktails, el hielo es un...

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La cadena del frío en vacunas y medicamentos

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La cadena de frío proporciona un suministro de temperatura controlada en productos de diverso origen y uso. Esta garantiza al consumidor que el producto se haya conservado a la temperatura adecuada, tanto durante el proceso de fabricación como en el transporte.  ...

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La cadena de frío en la conservación de los alimentos

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Todo el mundo, en nuestra vida cotidiana, estamos más que acostumbrados a utilizar el frío que produce tanto la nevera como el congelador para conservar todo tipo de alimentos, ya que el frío consigue que estos (en su gran mayoría) se conserven correctamente....

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