VETRINE
Doppio evaporatore (superiore e inferiore) per mantenere l’esatta temperatura desiderata all’interno dell’armadietto, mantiene l’umidità e la temperatura senza circolazione d’aria per evitare l’essiccazione del pesce, ZERO CONDENSATION SYSTEM ®, sistema a zero condensa all’interno dell’armadietto mentre è collegato. Non è necessario rimuovere la brina, raggiunge la temperatura nominale +1ºC/-1ºC in pochi minuti dal momento dell’allacciamento, EVAPORATORE ANTIBATTERICO DESIGN®, design di un sistema di evaporazione che impedisce l’annidamento dei batteri, realizzato con tubi senza l’utilizzo di sistemi di alette poco igienici, sonda di temperatura ambiente per un controllo totale, finiture esterne in alluminio disponibili in nero o argento.
VITRINA SUSHI 145
MISURE (L x P x A)
1447 x 387 x 240
CAPACITÀ
11,7 L.
LIVELLI
1 livello
CAPACITÀ DELLA PIASTRA
6 piastre
TEMPERATURA
-1ºC/+1ºC
VITRINA SUSHI 180
MISURE (L x P x A)
1797 x 387 x 240
CAPACITÀ
15,6 L.
LIVELLI
1 livello
CAPACITÀ DELLA PIASTRA
8 piastre
TEMPERATURA
-1ºC/+1ºC