por ITV | 31 Mar, 2016 | Blog, marzo
En los últimos años el crecimiento del mundo de la coctelería ha creado nuevas necesidades de innovación tanto en la composición de las bebidas, como en otros elementos fundamentales de la misma. Uno de esos elementos clave son los hielos....
por ITV | 15 Mar, 2016 | Blog, marzo
Esta semana hemos recibido una visita muy especial en la empresa: la de todo un campeón paralímpico y mundial como David Casinos. El atleta y recórdman internacional quiso acercarse a conocer nuestras instalaciones y a los empleados que conforman la...
por ITV | 11 Feb, 2016 | Blog, febrero
El hielo granular tiene muchísimos usos tanto en cocina como fuera de ella. En ese sentido, la serie ICE QUEEN de ITV es la mejor alternativa al clásico y molesto picado de hielo a mano. Y es que esta máquina...
por ITV | 28 Ene, 2016 | Blog, enero
No todos los hielos sirven para lo mismo. La forma de elaborarlo, su morfología y su calidad, son algunos de los aspectos que se valoran a la hora de determinar si un cubito es más apto para un cocktail o...
por ITV | 18 Ene, 2016 | Blog, enero
En el mercado alimentario, hoy por hoy es muy fácil encontrar una gran variedad de alimentos congelados, entre ellos hay pescados, marisco y frutos de mar, que nos ayudan en la vida cotidiana a consumir diversidad de alimentos. En cuanto...
por ITV | 13 Ene, 2016 | Blog, enero
Muchos restaurantes y locales de ocio disponen de comida expuesta en vitrinas para que el cliente pueda ver el producto que se le ofrece. Esta forma de vender es muy efectiva siempre y cuando estas vitrinas sean de calidad y...