por ITV | 2 Mar, 2026 | Blog
La innovación en el hielo gourmet ha transformado un elemento que era tradicionalmente funcional, en una parte activa de la experiencia gastronómica. Hoy, el hielo ya no solo enfría: modula aromas, controla la dilución, aporta textura y refuerza la identidad...
por ITV | 2 Mar, 2026 | Blog
Las ferias y eventos del sector de la hostelería en 2026 vuelven a ser un punto estratégico para fabricantes, distribuidores y profesionales que buscan equipamiento fiable y soluciones adaptadas a un uso intensivo. ITV Ice Makers estará presente en algunos...
por ITV | 27 Ene, 2026 | Blog
En el sector de la hostelería y restauración, el hielo es mucho más que un complemento. Desde su forma a su textura o durabilidad influyen en la experiencia del cliente, la conservación de alimentos y en la eficiencia operativa de...
por ITV | 19 Ene, 2026 | Blog
El sector del hielo profesional está en evolución constante, la hostelería exige una mayor calidad, agilidad y responsabilidad medioambiental que en años anteriores. De cara a 2026, la máquina de hielo sigue transformándose para dar respuesta a estas necesidades....
por ITV | 18 Dic, 2025 | Blog
Nuestro objetivo es ofrecer máquinas de hielo cada vez más fiables, eficientes y fáciles de mantener. Esta filosofía de mejora continua nos impulsa a evolucionar. Muestra de ello es el nuevo filtro ITV, un sistema de ventilación inteligente diseñado para...