GALA

DIE GOURMET-EISWÜRFELMASCHINE

Die GALA-Maschinen wurden entwickelt, um den perfekten, eleganten Eiswürfel schlechthin zu produzieren. Sie enthalten alle technologischen Fortschritte der ITV-Eiswürfelbereiter. Das Ergebnis ist ein Eis, das in der überwiegenden Mehrheit der westlichen Qualitätsrestaurants serviert wird.
des Westens serviert wird. Die GALA-Maschinen verfügen über eine solide innere Struktur, die dank ihrer soliden Struktur aus vier unabhängigen Säulen sowohl die Wartung als auch den Eingriff von Fachleuten ermöglicht. Das von ITV patentierte elastische Duschsystem verhindert Probleme mit Kalkablagerungen. Um die Produktion genau zu steuern, helfen separate Thermostate, sowohl die Produktionszeit als auch die gespeicherte Eismenge zu regulieren.

Der am meisten geschätzte Eiswürfel für Premium-Getränke braucht gerade genug Zeit zum Schmelzen, um die Kühlung nicht zu verlangsamen.
Ideal für breite Gläser, in Röhrengläsern ist er nicht zu empfehlen.