por ITV | 11 Feb, 2016 | Blog, febrero
El hielo granular tiene muchísimos usos tanto en cocina como fuera de ella. En ese sentido, la serie ICE QUEEN de ITV es la mejor alternativa al clásico y molesto picado de hielo a mano. Y es que esta máquina...
por ITV | 28 Ene, 2016 | Blog, enero
No todos los hielos sirven para lo mismo. La forma de elaborarlo, su morfología y su calidad, son algunos de los aspectos que se valoran a la hora de determinar si un cubito es más apto para un cocktail o...
por ITV | 18 Ene, 2016 | Blog, enero
En el mercado alimentario, hoy por hoy es muy fácil encontrar una gran variedad de alimentos congelados, entre ellos hay pescados, marisco y frutos de mar, que nos ayudan en la vida cotidiana a consumir diversidad de alimentos. En cuanto...
por ITV | 13 Ene, 2016 | Blog, enero
Muchos restaurantes y locales de ocio disponen de comida expuesta en vitrinas para que el cliente pueda ver el producto que se le ofrece. Esta forma de vender es muy efectiva siempre y cuando estas vitrinas sean de calidad y...
por ITV | 11 Jun, 2015 | Blog
Desde el origen de la humanidad, el hombre ha buscado enfriar sus bebidas. Esta frase, que puede sonar mística y hasta rebuscada, no está para nada alejada de la realidad. En ITV Ice Makers vamos a hablarte de la importancia...
