La importancia del hielo para la industria pesquera

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En el sector de la industria pesquera, el hielo es el elemento más indispensable para la refrigeración, la conservación, el transporte, la distribución y la presentación del pescado fresco.   El hielo constituye un elemento clave para garantizar la calidad y el...

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La importancia del hielo para la industria alimentaria

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INDUSTRIA CÁRNICA Durante el procesamiento de la carne, el hielo mantiene la temperatura constante a niveles bajos e higiénicos. Sin el uso de hielo, la temperatura causada por la velocidad y la fricción del mezclador afectaría negativamente a su color y daría lugar a...

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El Hielo en los Tiempos del Virus

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Estamos viviendo días y semanas de una forma que nunca habríamos imaginado. De repente, tantas cosas que parecían imprescindibles han dejado de serlo; al mismo tiempo, otras en las que apenas reparábamos han pasado a ser las más importantes: las comunicaciones, el...

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Información acerca del estado de alarma nacional

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Tras el análisis del Real Decreto por el que se declara el estado de alarma para la gestión de la situación de crisis sanitaria ocasionada por el Covid-19, nos gustaría compartir con ustedes las principales líneas de actuación de ITV ICE MAKERS S.L. Mantenemos nuestra...

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Datos de la Antártida que no conocías

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Todos conocemos la Antártida. Sabemos que es un continente el cual está congelado durante todo el año, situado en el hemisferio sur. Además de la información básica, que muchos de los que leemos este post sabemos ya, vamos a comentar algunos datos curiosos que no...

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Vitrinas Expositoras para Bares

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Si estás pensando en montarte un bar, restaurante, o ya lo tienes y quieres cambiar esas viejas vitrinas de hace años, en ITV te ofrecemos la mejor variedad de vitrinas expositoras para bares del mercado, todas ellas de una calidad maravillosa. Es importante elegir la...

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