En ITV Ice Makers lanzamos al mercado un nuevo cubito, en concreto uno de 90 gramos diseñado específicamente para hostelería.
Te contamos cuáles son las ventajas de este nuevo diseño y por qué puede mejorar enormemente la experiencia de los clientes de este sector.
Un cubito diseñado para bebidas premium
El cubito de 2”x2” (5×5 cm) y 90 g ha sido diseñado para aportar elegancia y funcionalidad a bebidas de alta calidad. Su gran tamaño y su estructura compacta garantizan una fusión lenta, lo que permite mantener la temperatura ideal sin alterar el sabor de licores y cócteles.
✔ Ideal para cócteles sofisticados, whisky, ron y combinados premium.
✔ Diseño elegante y transparente, que mejora la presentación de cada bebida.
✔ Fusión lenta, permitiendo disfrutar del sabor original por más tiempo.
Este cubito cuadrado no solo mejora la experiencia del consumidor, sino que también ayuda a los negocios a optimizar su uso del hielo.
Máxima producción y almacenamiento para negocios
La nueva máquina NG 2 CUBE ha sido desarrollada para ofrecer un rendimiento excepcional en entornos y situaciones con una alta demanda.
🔹 Producción de 29 kg de hielo en 24 horas.
🔹 Capacidad de almacenamiento de 20 kg, garantizando un suministro constante.
🔹 Tamaño compacto y diseño funcional, ideal para espacios reducidos en bares y coctelerías.
Gracias a su capacidad de producción y almacenamiento, esta máquina es perfecta para locales que necesitan hielo premium en grandes cantidades sin comprometer la calidad.
Innovación tecnológica: Sistema Anti-Scale Spray System
Uno de los aspectos más revolucionarios de la NG 2 CUBE es su tecnología Anti-Scale Spray System, un sistema patentado por ITV Ice Makers que elimina los depósitos de cal mediante una vibración elástica.
- Evita la acumulación de cal en el evaporador, prolongando la vida útil de la máquina.
- Mantiene un rendimiento óptimo, sin variaciones en la producción de hielo.
- Reduce la necesidad de mantenimiento, optimizando el trabajo del operador.
Este sistema garantiza que cada cubito se produzca en condiciones óptimas, asegurando hielo siempre puro y cristalino.
Aquí puedes leer nuestro artículo sobre los tipos de hielo para coctelería.
Adaptabilidad en cualquier entorno
Otro de los grandes beneficios de la NG 2 CUBE es su capacidad para adaptarse a cualquier entorno, incluso en condiciones climáticas extremas.
- Control electrónico avanzado que optimiza el rendimiento de la máquina en diferentes temperaturas.
- Sistema de ventilación frontal IN-OUT, que permite la instalación encastrada sin comprometer la eficiencia.
- Refrigeración con gas R290, más sostenible y eficiente energéticamente.
Gracias a estas innovaciones, la NG 2 CUBE es una opción confiable, sostenible y eficiente para cualquier establecimiento que necesite hielo premium de alta calidad.
Facilidad de uso y mantenimiento
La máquina está equipada con un sistema inteligente de gestión, que facilita su uso diario y optimiza su mantenimiento.
- Botón de limpieza automática: Recircula el agua con un producto desincrustante para garantizar que el hielo esté siempre en condiciones óptimas.
- Luz LED en la cuba de almacenamiento: Mejora la visibilidad y facilita la extracción del hielo.
- Bandeja recoge aguas con sujeta palas, que evita derrames y mantiene la limpieza.
Estas características hacen que la NG 2 CUBE sea una máquina eficiente y fácil de manejar, permitiendo a los negocios centrarse en la experiencia de sus clientes sin preocuparse por la producción de hielo. Si estás pensando en adquirir tu máquina de hielo y quieres que te ayudemos, contacta con nosotros aquí.