Por la terrible estepa castellana,

el destierro, con doce de los suyos

-polvo, sudor y hierro- el Cid cabalga.

Buongiorno,

Quest’estate volevo iniziare parlando di un film, ispiratore, un militare, e ora torno a citare un soldato, un coraggioso, il Cid, citando alcuni versi del poeta Antonio Machado.

Ci sono molte letture, peró voglio che rimaniamo con il lato positivo, nulla lo ferma, non importano le vicende, non importa quanto duro é l’esilio, sono una squadra, i suoi.  

La situazione é quella che é, non bisogna illudersi, la ristorazione e il turismo stanno passando una situazione molto critica in tutto il mondo, e specialmente in Spagna per la nostra dipendenza da questi settori.

Questa crisi ha un aspetto che é difficile da gestire, l’incertezza, non sapere cosa, quando e come, e questo ci puó indebolire e far prendere decisioni sbagliate.

Voglio comunicarvi che ho la ferma fiducia che ITV Ice Makers uscirá da questa situazione (che non so neppure come chiamare), lottando, con qualche ferita, peró ne usciremo. Abbiamo lavorato forte e creato una impresa solida che adesso resiste al temporale.

La nostra sfida é essere preparati, qualitá, gamma, regolazione del tempo, prezzi e miglioramento del prodotto, in questo modo ITV tornerá sul sentiero della crescita. Ci sono molti progetti in atto, il mondo si é solo rallentato, non fermato, e lavoriamo in nuovi accordi con catene di ristorazione e supermercati per non fermarci. Lottiamo passo a passo.

La globalizzazione ci ha portato a un mondo piú complesso e interconnesso, e dobbiamo stare attenti per cercare e trovare tutte le opportunitá, e tutti siamo in questo, vendite, acquisti, fabbricazione, qualitá, laboratorio, mkt, sicurezza, logistica, servizio, attenzione al cliente, finanza, sviluppo, Lean. Se qualcosa va storto, falliamo tutti, e ogni granello di sabbia che piantiamo ogni giorno aiuta a tutta l’impresa.

Grazie molte, vi diremo cosa succede e cosa otteniamo INSIEME.