ITV partecipa alla Fiera Internazionale EXPO PESCA & ACUIPERU che si svolge virtualmente dal 16 al 21 novembre 2020, dalle 09:00 alle 17:00 nel Padiglione N° 03 della Mega Fiera Internazionale del Perù MEGAFIP.
Expopesca è uno degli eventi più importanti dell’America Latina che si tiene ogni due anni dal 2003 per la vendita di attrezzature, forniture e servizi per la pesca e l’acquacoltura, comprese le imbarcazioni e le loro parti, la cattura, l’allevamento, la refrigerazione, la lavorazione e la distribuzione.
ITV vuole essere presente a questa edizione, dove esporrà macchine del ghiaccio industriali per la refrigerazione, la conservazione, il trasporto, la distribuzione e la presentazione del pesce fresco. Il ghiaccio è un elemento chiave per garantire la qualità e il buono stato degli alimenti. Permette di raffreddare rapidamente i prodotti e garantisce i livelli di umidità ideali, preservando le qualità di freschezza originali e prolungando la durata di conservazione degli alimenti.
Allo stesso modo, il ghiaccio è il modo migliore per refrigerare e conservare gli alimenti durante il trasporto e la distribuzione, senza alterarne la consistenza o la composizione e mantenendoli in condizioni ottimali per il consumo.
Il ghiaccio non solo aiuta a mantenere la temperatura del pesce, ma anche l’umidità, e garantisce che il prodotto rimanga fresco, brillante e mantenga il suo peso. Inoltre, contribuisce a una presentazione attraente del prodotto nel punto vendita.
Vi aspettiamo al nostro stand virtuale!
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