Muchos negocios de restauración ya han simplificado sus procesos y mejorado la calidad de su servicio gracias a las máquinas de hielo ITV. Uno de ellos es Il Cortile, un grupo de siete restaurantes especializados en comida italiana. Il Cortile acumula a sus espaldas...

De un tiempo a esta parte el coste de las bolsas de hielo se ha disparado. No sólo son más caras que nunca, a menudo encontramos que hay desabastecimiento en los principales comercios, y las que hay no son siempre de la mejor calidad. Desde ITV vamos a hablarte de las...

En ITV Ice Makers hemos dado un paso adelante en el mercado de máquinas de hielo con la NG 2CUBE, diseñada para conseguir cubitos cuadrados perfectos con un acabado de revista, perfectos para licores, cócteles o bebidas de la más alta calidad.  Un cubito perfecto En...

En el mundo de las máquinas de hielo la tecnología avanza para crear un experiencia cada vez más cómoda y rápida. En ITV Ice Makers hemos redefinido el estándar de la máquina de hielo con la nueva gama IQ. Te contamos más: GAMA IQ: la innovación en máquinas de hielo...

Nunca es tarde para aprender nuevos trucos en la cocina, y aquellos que creen que ya lo saben todo están equivocados. El conocimiento culinario realmente no tiene límites.  ¿Sabías, por ejemplo, cómo calentar arroz del día anterior en el microondas sin que se...

A menudo nos encontramos con moretones en nuestro cuerpo sin saber cómo deshacernos de ellos rápidamente. Prevenir los moretones puede ser complicado, pero es posible acelerar su proceso de curación. De hecho, si se manejan correctamente, incluso los moretones más...

Mantener productos perecederos a la temperatura adecuada implica ciertas particularidades. El hielo en escamas se ha convertido en uno de los tipos más populares debido a su resistencia y al tiempo requerido para fabricarlo. Aunque pueda parecer una diferencia...