Importancia de las Máquinas de Hielo para la Industria Cárnica
La refrigeración en la industria cárnica es fundamental para la conservación de los productos. Nuestras máquinas de hielo te permitirán conservar la carne en cada proceso, desde los mataderos, las salas de despiece, hasta el transporte y la conservación. En ITV...
ITV apuesta por la Sostenibilidad y Medio Ambiente
El cambio climático y el calentamiento global son los temas más preocupantes en este 2022. Está siendo un año de muchos cambios en el mundo y de mucha preocupación y por eso en ITV queremos aportar nuestro granito de arena. Somos una empresa comprometida con el...
La tendencia de utilizar hielo triturado para servir sushi
Cada vez más restaurantes especializados en comida asiática utilizan hielo para servir sus platos. En concreto, la comida japonesa, el sushi y los bocados de sashimi se están empezando a servir con hielo triturado para darle un toque de originalidad. Servir sushi con...
Los cavas y champagnes con hielo que triunfan en las terrazas
Una nueva forma de tomar cava y champagne ha llegado a nuestras vidas. Y lo hace con intención de quedarse. Se trata de un nuevo concepto que propone tomar el cava con abundante hielo y en copa de balón para refrescarte en las noches más calurosas del verano. Aunque...
Máquinas de hielo con bomba de descarga de agua
Si has llegado hasta este artículo, es porque el hielo es un producto elemental para tu negocio y lo sirves a diario y en grandes cantidades. Por ello, necesitarás una máquina perfecta para la producción de hielo. Entonces supongo que conocerás las máquinas de hielo...
Ice Plant: un proyecto humanitario
En ITV apostamos por vosotros, trabajamos con Innovación, dinamismo, sostenibilidad y compromiso con la sociedad y con nuestro equipo. En el artículo de hoy os vamos a hablar sobre el proyecto Ice Plan, en el que participa uno de nuestros clientes, la empresa Cleanep,...
Women on Ice
En ITV Ice Makers creemos en la fuerza de las mujeres. Como en casi todas las industrias con un alto componente tecnológico, la incorporación de la mujer ha crecido muy rápidamente en las últimas décadas. Hoy podemos decir que el acceso a la mujer a todo tipo de...
IQN 240
En ITV Ice Makers sabemos que el hielo es un producto imprescindible para tu negocio, y ,por tanto, no cualquier máquina de hielo es buena. Nosotros contamos con las mejores máquinas para fabricar hielos. En el artículo de hoy os vamos a hablar sobre nuestra nueva...
Las tecnologías ITV para conseguir la máxima higiene y eficiencia
Uno de los deseos más importantes y trascendentales para los empresarios es mantener su empresa con la mayor higiene posible y llevar a cabo todos los procesos o tareas de la manera más eficiente. ¿Y por qué hacerlo de la forma tradicional pudiendo llevarlo a cabo por...
Agua con hielo para las conservas. ¿Cómo puede influir en su consumo?
Cada vez más, el hielo está presente en nuestro día a día. Además, siempre se descubren nuevos usos que son beneficiosos para todo el mundo. Hoy venimos a hablar del uso de hielo en las latas de conservas, beneficio que seguro que mucha gente desconocía. ...