por ITV | 14 Nov, 2022 | Blog
La refrigeración en la industria cárnica es fundamental para la conservación de los productos. Nuestras máquinas de hielo te permitirán conservar la carne en cada proceso, desde los mataderos, las salas de despiece, hasta el transporte y la conservación. En...
por ITV | 17 Oct, 2022 | Blog
El cambio climático y el calentamiento global son los temas más preocupantes en este 2022. Está siendo un año de muchos cambios en el mundo y de mucha preocupación y por eso en ITV queremos aportar nuestro granito de...
por ITV | 25 Jul, 2022 | Blog
Cada vez más restaurantes especializados en comida asiática utilizan hielo para servir sus platos. En concreto, la comida japonesa, el sushi y los bocados de sashimi se están empezando a servir con hielo triturado para darle un toque de...
por ITV | 8 Jul, 2022 | Agosto, Blog
Una nueva forma de tomar cava y champagne ha llegado a nuestras vidas. Y lo hace con intención de quedarse. Se trata de un nuevo concepto que propone tomar el cava con abundante hielo y en copa de balón para …