Uno de los deseos más importantes y trascendentales para los empresarios es mantener su empresa con la mayor higiene posible y llevar a cabo todos los procesos o tareas de la manera más eficiente.
¿Y por qué hacerlo de la forma tradicional pudiendo llevarlo a cabo por medio de la tecnología empleando menos esfuerzo?
La tecnología nos acompaña en nuestro día a día, prácticamente en todo momento, y qué mejor que utilizarla para unos de nuestros grandes objetivos a nivel de grupos dentro de la sociedad.
En el artículo de hoy hablaremos sobre las gamas de máquinas de hielo más vendidas que ofrecemos en ITV y sus tecnologías de higiene y eficiencia para la producción de hielos.
Tipos de gamas para conseguir la máxima higiene y eficiencia
En ITV contamos con diferentes tipos de gamas de máquinas, dependiendo del tipo de hielo que queramos producir, emplearemos un tipo de gama u otra ya que tenemos varias formas de producir hielo y de diferente forma y tamaño.
DELTA MAX
Las máquinas DELTA MAX producen un tipo de hielo de un diseño y tamaño que integrados conjuntamente, dan lugar a la combinación perfecta y así conseguir diferenciarse de la clásica visión de los cubitos de hielo.
Los cubitos de hielo que genera son de 40gr.
Esta gama tiene incorporado un revolucionario sistema de refrigeración con gas R290, que mejora la eficiencia de la máquina y cuenta con un sistema de ventilación frontal IN-OUT que permite la instalación encastrada.
Gracias a su estructura, aumenta mucho la facilidad para su mantenimiento.
GALA
Las máquinas GALA son las encargadas de llevar a cabo el cubito de hielo gourmet servido en la mayoría de locales de calidad de occidente.
Esta gama presenta un sistema de ducha elástica, patentado por ITV Ice Makers, que evita los problemas de cal.
Para realizar un seguimiento, los sendos termostatos ayudan a regular tanto el tiempo de producción como la cantidad de hielo almacenada. Gracias a su diseño es fácil su mantenimiento y reparación.
Hielos gourmet fabricados con la mejor tecnología
PULSAR
Las máquinas PULSAR son el rolls-royce de las máquinas de hielo gracias a su sistema de propulsión que elimina todos los efectos de la cal del agua sobre la propia máquina.
Estas máquinas fabrican el cubito de mayor consumo con una productividad y seguridad sobresalientes. Además, el testado de producción y las tareas de limpieza y mantenimiento resultan muy sencillos debido a la ausencia de duchas, aspersores, bombas de agua y retenes de agua.
IQ N
Las máquinas IQ N producen lo que hoy en día llamamos hielo nugget, que viene a ser un hielo pequeño masticable, ocupando el lugar de nuevas tendencias en el mundo de la coctelería.
Esta gama tiene un evaporador de alta frecuencia que permite reducir el consumo de energía y obtener una mayor producción de hielo. También cuenta con un sistema de autodiagnosis para indicar el funcionamiento y alertar de posibles averías, para dar una respuesta de la forma más veloz posible.
SCALA
Esta máquina se encarga de producir hielo en escamas de una calidad y seguridad óptima, pero en cantidades industriales.
Esta gama está diseñada para disminuir el mantenimiento, alargando su vida útil y activa. Está hecha para ser instalada de forma muy rápida y empezar su producción al instante.
Llegados a este punto del artículo, si estás interesado en obtener más información sobre nuestros productos, contacta con nosotros.
En ITV Ice Makers trabajamos año tras año las técnicas de producción de hielo más sofisticadas y de mejor calidad del mercado.