por ITV | 18 Ene, 2021 | Blog
El hielo picado es una parte esencial de la mayoría de los cocktails más populares: margarita, caipirinha, mojito, daiquiri, etc. Cuando pensamos en estas bebidas lo primero que se nos viene a la mente es el hielo perfectamente...
por ITV | 26 Nov, 2020 | Blog
Durante los últimos días estamos escuchando muy buenas noticias relacionadas con la vacuna del COVID-19 y la carrera por conseguirla, parece que cada día están más cerca de comercializarse. En la entrada de hoy explicaremos la importancia del hielo...
por ITV | 20 Oct, 2020 | Blog
El hielo, a diario, es utilizado para muchos fines, desde la refrigeración de bebidas hasta el mantenimiento de alimentos congelados, entre otros. Ya no es novedad que los refrigerantes naturales se hayan convertido en la opción predilecta a la hora...
por ITV | 16 Sep, 2020 | Blog
Evitar peligros y ofrecer seguridad es actualmente un activo intangible muy valioso. En el sector de la hostelería, el buen servicio, la calidad y los detalles son fundamentales para los clientes. El hielo juega un papel muy importante en la …
por ITV | 10 Ago, 2020 | Blog
La cadena de frío proporciona un suministro de temperatura controlada en productos de diverso origen y uso. Esta garantiza al consumidor que el producto se haya conservado a la temperatura adecuada, tanto durante el proceso de fabricación como en el...
por ITV | 19 Jul, 2020 | Blog
Todo el mundo, en nuestra vida cotidiana, estamos más que acostumbrados a utilizar el frío que produce tanto la nevera como el congelador para conservar todo tipo de alimentos, ya que el frío consigue que estos (en su gran mayoría) …