por ITV | 20 Oct, 2020 | Blog
El hielo, a diario, es utilizado para muchos fines, desde la refrigeración de bebidas hasta el mantenimiento de alimentos congelados, entre otros. Ya no es novedad que los refrigerantes naturales se hayan convertido en la opción predilecta a la hora...
por ITV | 16 Sep, 2020 | Blog
Evitar peligros y ofrecer seguridad es actualmente un activo intangible muy valioso. En el sector de la hostelería, el buen servicio, la calidad y los detalles son fundamentales para los clientes. El hielo juega un papel muy importante en la …
por ITV | 10 Ago, 2020 | Blog
La cadena de frío proporciona un suministro de temperatura controlada en productos de diverso origen y uso. Esta garantiza al consumidor que el producto se haya conservado a la temperatura adecuada, tanto durante el proceso de fabricación como en el...
por ITV | 19 Jul, 2020 | Blog
Todo el mundo, en nuestra vida cotidiana, estamos más que acostumbrados a utilizar el frío que produce tanto la nevera como el congelador para conservar todo tipo de alimentos, ya que el frío consigue que estos (en su gran mayoría) …
por ITV | 8 Jul, 2020 | Blog
Invertir en una máquina de hielo es fácil, ¿verdad? Sólo compras una máquina de hielo en eBay, la pones detrás de la barra y ¡solucionado! Me temo que no. Aquí hay algunos errores comunes que la gente comete al elegir …
por ITV | 22 Jun, 2020 | Blog
Dentro del sector comercial y hostelería, contar con una máquina de hielo siempre operativa es fundamental. Imaginemos tener un bar donde servimos coctelería Premium, la cual depende de cubitos de hielo de alta calidad, y que un día, sin...