{"id":363,"date":"2019-08-01T07:00:17","date_gmt":"2019-08-01T05:00:17","guid":{"rendered":"http:\/\/itv.es\/icemakers\/?p=363"},"modified":"2019-08-23T09:20:28","modified_gmt":"2019-08-23T07:20:28","slug":"los-5-mejores-cocktails-para-preparar-con-hielo-picado","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/itv.es\/icemakers\/es\/los-5-mejores-cocktails-para-preparar-con-hielo-picado\/","title":{"rendered":"Bebidas con hielo picado: los 5 mejores cocktails"},"content":{"rendered":"

Ya os contamos hace un par de meses la importancia del hielo en los cocktails<\/strong>, y m\u00e1s si preparamos bebidas con hielo picado.<\/strong>\u00a0<\/a>Y es que, si algo controlamos en ITV-Ice Makers<\/a> es sobre el tipo de hielo ideal para cada momento y situaci\u00f3n. En el caso de la bebida de los cocktails con o sin alcohol, uno de los recursos m\u00e1s empleados es el uso de hielo picado.<\/p>\n

En\u00a0ese sentido, cabe destacar que la serie ICE QUEEN<\/a> produce hielo troceado o granular, vali\u00e9ndose de un evaporador cil\u00edndrico vertical y husillo de alta resistencia. A los usos tradicionales de este hielo en los sectores de la alimentaci\u00f3n y sanitario se han incorporado con fuerza otras actividades como es el caso de los spa. Aunque es evidente que hay modelos como el IQ50C e IQ85C que est\u00e1n especialmente dise\u00f1ado para cocteler\u00eda. De hecho, es el hielo m\u00e1s id\u00f3neo para la nueva tendencia en la hosteler\u00eda internacional: el cocktail.<\/p>\n

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Origen de los cocktail<\/h2>\n

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Existen 40 supuestas etimolog\u00edas. Aunque la palabra parece proceder del ingl\u00e9s cock’s tail<\/em>, que significa\u00a0cola de gallo<\/em>, hubo hace alg\u00fan tiempo, un establecimiento en el actual\u00a0 M\u00e9xico, donde vend\u00edan unas bebidas, mezclando dos o tres tipos de aguardientes con jugos de frutas, las cuales por su colorido se llamaban cola de gallo, las que r\u00e1pidamente comenzaron a tener aceptaci\u00f3n entre los visitantes. Los extranjeros de habla inglesa, traduciendo, los llamaban \u00b4cock tail\u00b4 o cola de gallo, y de esta manera se empez\u00f3 a internacionalizar la palabra desde Estados unidos, que es de donde se origin\u00f3 la costumbre de beber este tipo de bebidas.<\/p>\n

Complementariamente, se crearon modelos de vestir con ese nombre, y sobre todo, la hora del c\u00f3ctel se estandariz\u00f3. La costumbre de beber c\u00f3cteles fue introducida a todas partes del mundo por los estadounidenses, bebida que es muy popular, pero cabe aclarar que es de origen mexicano. Actualmente existen diferentes tipos de c\u00f3cteles en cuanto a sus ingredientes, y d\u00eda a d\u00eda nacen muchos m\u00e1s.<\/p>\n

A continuaci\u00f3n, os mostramos algunas bebidas con hielo picado que podr\u00e1s preparar muy f\u00e1cil y en pocos minutos.<\/p>\n

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\"Tipos<\/p>\n

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Tipos de cocktail<\/h2>\n

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  • Si existe un c\u00f3cktail\u00a0por antonomasia, ese es el Mojito<\/strong>. Por ese motivo es la portada de nuestro post de hoy. En este caso hablamos del \u00a0verdadero Mojito con su az\u00facar de ca\u00f1a, sus hojas de menta, su buen ron cubano, la soda y, por supuesto, el hielo picado.<\/li>\n
  • Tambi\u00e9n es muy conocido el Daiquiri<\/strong>. De fresa o de frutas. Sea como sea,\u00a0todos comparten el ron blanco y, como no pod\u00eda ser de otra manera, el hielo picado que tambi\u00e9n se mezcla con zumos y az\u00facar en el caso del Daiquiri\u00a0cl\u00e1sico.<\/li>\n
  • Otra bebida con hielo picado que no podemos dejarnos en el tintero ser\u00eda la ginebra.<\/strong>Sin duda el cocktail de moda hoy en d\u00eda. A la elegancia y el sabor del cl\u00e1sico Gin-Tonic, tambi\u00e9n podemos apuntar su variante: el\u00a0Alaska<\/strong>, una bebida que usa tres partes de dry gin y una parte de\u00a0Chartreuse amarillo, todo ello agitado en coctelera con hielo picado.<\/li>\n
  • Y siguiendo con cl\u00e1sicos de la cocteler\u00eda con hielo picado, llega uno de los m\u00e1s sabrosos y famosos: el Margarita.\u00a0<\/strong>Si nunca te has atrevido a pedirlo pero siempre lo has visto en las cartas, debes saber que es\u00a0una deliciosa y refrescante aportaci\u00f3n mexicana\u00a0elaborada con tequila, triple seco y zumo de lim\u00f3n. Para hacerlo en condiciones, no podemos olvidar bordear la copa en el que se sirva con sal.<\/li>\n
  • Por \u00faltimo queremos incluir en nuestra lista de c\u00f3cteles una bebida sin alcohol<\/strong>para quienes disfrutan de las mezclas m\u00e1s sanas e incluso para los ni\u00f1os. Utilizamos una parte de zumo de naranja, otra de zumo de manzana, un poquito de zumo de lim\u00f3n y una cucharadita de miel. Agitamos y servimos la bebida sobre hielo picado y adornamos con una piel de naranja.<\/li>\n<\/ul>\n

    Estamos en pleno verano y ahora apetece m\u00e1s que nunca ir a una terraza nocturna de moda y que te sirvan buenas bebidas con hielo picado. Ya has podido observar la gran cantidad de cocktails<\/strong> que existen para disfrutar, \u00bfcu\u00e1l elegir\u00edas t\u00fa? \u00bfTe atreves a preparar alguno?<\/p>\n

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