{"id":2918,"date":"2018-10-26T12:50:13","date_gmt":"2018-10-26T10:50:13","guid":{"rendered":"https:\/\/itv.es\/icemakers\/?p=2918"},"modified":"2018-10-26T12:50:13","modified_gmt":"2018-10-26T10:50:13","slug":"maneras-de-hacer-hielo-rapido","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/itv.es\/icemakers\/es\/maneras-de-hacer-hielo-rapido\/","title":{"rendered":"Maneras de hacer hielo r\u00e1pido"},"content":{"rendered":"

Una de las dudas que siempre nos podemos hacer habitualmente es si no existir\u00e1 algo igual de r\u00e1pido que el microondas para calentar, pero para enfriar la comida o cualquier bebida. Parece una realidad que se lleva a\u00f1os trabajando en un invento que vaya en ese sentido, pero de momento no hay resultados convincentes. Por ello, muchos de nosotros utilizamos algunos trucos para enfriar comidas y bebidas r\u00e1pidamente<\/strong>.<\/p>\n

Estos trucos son t\u00e9cnicas que todos podemos emplear en nuestra casa, para poder salir del paso si en alg\u00fan momento necesitamos hacer hielo r\u00e1pido para enfriar y no tenemos tiempo suficiente o locales cercanos abiertos para poder ir y comprar hielo.<\/p>\n

El agua caliente enfr\u00eda antes que la fr\u00eda<\/h2>\n

Algo que seguro no sab\u00edais es que, para generar cubitos de hielo de una forma r\u00e1pida y sencilla, es conveniente introducir una cubitera con agua caliente en el congelador, ya que esta se congela m\u00e1s r\u00e1pido que el agua fr\u00eda o a temperatura ambiente<\/strong>. Adem\u00e1s, los cubitos de hielo que se generan con el agua caliente son completamente transparentes, mientras que los otros son blanquecinos; la presentaci\u00f3n de los hielos en las bebidas es importante.<\/p>\n

\u00bfPor qu\u00e9 sucede esto? El agua caliente contiene mayor cantidad de enlaces de hidr\u00f3geno que el agua fr\u00eda, por lo que pueden almacenar m\u00e1s energ\u00eda y las expulsa m\u00e1s r\u00e1pidamente a una temperatura bajo cero. A esto se le conoce como efecto Mpemba<\/a><\/strong>, nombre atribuido de su descubridor, el cient\u00edfico Erasto B. Mpemba<\/p>\n

La sal: un complemento ideal para enfriar bebidas<\/h2>\n

En el caso de tener hielo, pero queremos que este enfr\u00ede todav\u00eda m\u00e1s r\u00e1pido, un truco que mucha gente utiliza debido a su gran resultado es agregar sal<\/strong>. Para conseguir esta velocidad de enfriado, solo necesitamos agregar en el mismo recipiente una la bebida a enfriar, hielo y un poco de sal, adem\u00e1s de removerlo todo; despu\u00e9s esperamos unos minutos.<\/p>\n

\u00bfPor qu\u00e9 pasa esto? Al mezclar agua y sal, se produce una reacci\u00f3n endot\u00e9rmica, la cual es considerado un fen\u00f3meno que absorbe energ\u00eda. Para que la sal se pueda disolver necesita calor, que lo \u201ccoger\u00e1\u201d de la lata o la botella, de forma que el fr\u00edo de los hielos pasar\u00e1 m\u00e1s r\u00e1pido al recipiente. Esta es una t\u00e9cnica para hacer hielo r\u00e1pido<\/a><\/strong> y que este funcione pr\u00e1cticamente al instante, perfecto para cualquier imprevisto.<\/p>\n

Formaci\u00f3n de hielo a base de golpes<\/h2>\n

El t\u00edtulo de este apartado suena surrealista, pero aseguramos que funciona a la perfecci\u00f3n. Agregamos una botella de agua grande en el congelador (1,5 litros), hasta que el proceso de congelaci\u00f3n haya empezado, cerca de una 1 hora y media desde que la introducimos en \u00e9l. Despu\u00e9s, la retiramos, y le damos un golpe seco en el culo de la botella<\/strong>. Podr\u00e1s comprobar en vivo y en directo como el proceso de hacer hielo r\u00e1pido se activar\u00e1 delante de tuya, y la botella se congelar\u00e1 de inmediato.<\/p>\n

Maneras de hacer hielo r\u00e1pido de la mano de ITV<\/h2>\n

La mejor manera de hacer hielo r\u00e1pido es contando con una de las m\u00faltiples m\u00e1quinas de hielo ITV Ice Makers<\/a><\/strong>, las cuales generan cubitos de hielo perfectos<\/strong> y de calidad en cuesti\u00f3n de segundos, siempre preparadas para cualquier imprevisto de hielo.<\/p>\n

Dependiendo del uso que estos vayan a tener, deber\u00e1s elegir una m\u00e1quina u otra, la cual ser\u00e1 elegida por el consumidor y con la ayuda de uno de nuestros expertos, para no fallar en tu elecci\u00f3n.<\/p>\n

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\u00bfSabes alg\u00fan truco para hacer hielo r\u00e1pido que no est\u00e1 en la lista? \u00bfUtilizas tu alguno de los nombrados anteriormente? Cu\u00e9ntanos tu experiencia al implementar alguno de estos trucos.<\/p>\n\n\n

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