{"id":1606,"date":"2016-09-14T00:24:05","date_gmt":"2016-09-14T00:24:05","guid":{"rendered":"http:\/\/itv.es\/icemakers\/?p=1606"},"modified":"2016-10-20T15:11:43","modified_gmt":"2016-10-20T15:11:43","slug":"la-hora-del-vermut-hielo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/itv.es\/icemakers\/es\/la-hora-del-vermut-hielo\/","title":{"rendered":"La hora del Vermut con hielo"},"content":{"rendered":"
Estaba claro. Ten\u00eda que volver. Por fin, una de las bebidas m\u00e1s antiguas de la humanidad, vuelve a estar de moda. Hablamos del Vermut, una de las clases de vino con m\u00e1s historia y cuyo \u00e9xito se repite ciclo tras ciclo. Por ello, a lo largo de todo el tiempo son muchas las ideas que han surgido en torno a esta bebida.<\/div>\n

Vermut Negro de Casa Mariol<\/h3>\n

Se trata de un vino macabeo fermentado con levaduras seleccionadas a baja temperatura y oscurecido hasta obtener una color caoba gracias a las nueces verdes. Est\u00e1 aromatizado con hierbas como el tomillo, romero y especias como la canela. En la boca, siempre con hielo Delta\u00a0de ITV, produce un sabor \u00e1cido pero equilibrado, refrescante y con personalidad.<\/p>\n

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\"vermut-negre-01\"<\/a><\/p>\n

Luis The Marinero<\/h3>\n

Bodegas Valdepablo<\/a>, que lleva elaborando vermut<\/strong> de estilo cl\u00e1sico desde 1928 siguiendo las tradicionales f\u00f3rmulas familiares, lanza su versi\u00f3n m\u00e1s moderna con la marca Luis The Marinero<\/strong>.\u00a0Con dos variedades, Vermut Rojo<\/strong> y Vermut Blanco<\/strong>, Luis The Marinero<\/strong> ha conseguido adaptar este tradicional producto a los tiempos modernos con una est\u00e9tica renovada y el buen hacer de las marcas m\u00e1s tradicionales del sector.<\/p>\n

\"cocteles\"<\/a><\/p>\n

La Vermucola de\u00a0Mir\u00f3<\/h3>\n

Dentro de un mundo tan en auge de nuevo como el del Vermut, no pod\u00edan faltar novedades e ingenio. La Vermucola de Mir\u00f3 es un combinado de refresco de cola y vermut<\/strong>\u00a0presentado en formato lata y que solo lleva unos meses en el mercado. Se elabora a partes iguales de cola y vermut con una graduaci\u00f3n inferior\u00a0a\u00a04,5 grados<\/strong>.\u00a0Es el complemento ideal para tomar con hielo en el aperitivo.<\/strong><\/p>\n

\"vermut-cola-miro-lata\"<\/a><\/h3>\n

La receta<\/h3>\n

Para acabar, nosotros tambi\u00e9n os proponemos algunas ideas como la original mezcla de hielos: Formula Energy.<\/p>\n

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-3cl de vermut dulce<\/p>\n

-5cl de vodka<\/p>\n

-1,5cl de Cura\u00e7ao Blue<\/p>\n

-1,5cl de Cointreau<\/p>\n

Ponemos en un vaso alto 4 piezas de hielo ITV, el Delta es perfecto para este combinado, incorporamos los ingredientes, removemos y rematamos con hielo picado de nuestra Ice Queen 50 o\u00a0Ice Queen 85, las Reinas del Hielo, y en el top un chorizo de Cura\u00e7ao. Exquisito.<\/p>\n<\/div>\n\n\n

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